注意包裝設備機械通用性,能適應多種食品的包裝需要。符合食品衛生的要求,易清洗,不污染食品;滿(mǎn)足食品包裝工藝要求,對食品選用的材料及容器有良好的適應性,保證包裝質(zhì)量和包裝生產(chǎn)效率的要求技術(shù)先進(jìn),工作穩定可靠,能耗少,使用維修方便;對食品包裝所要求的條件,如溫度、壓力、時(shí)間、計量、速度等有合理的、可靠的控制裝置,盡可能采用自動(dòng)控制方式。長(cháng)期生產(chǎn)單一產(chǎn)品,選用型機械;生產(chǎn)多品種,同類(lèi)型,多規格產(chǎn)品時(shí),選用多功能機械,一機可完成多項包裝操作,提率,節省勞力及減少占地面積。改善工人勞動(dòng)條件和減輕勞動(dòng)強度。
食品包裝機優(yōu)勢:
一是技術(shù)優(yōu)勢,在某一項技術(shù)上取得地位。
二是效率優(yōu)勢,提高設備的使用效率,避免重復建設。
三是管理優(yōu)勢,對一個(gè)相對簡(jiǎn)單的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統建立起一套的管理體系。